Optimalisasi Saluran Pemasaran Offline Pada Komoditas Ikan Salem (Scomber japonicus): Studi Kasus PT. DMP Jawa Timur

Dewi Alima Nostalia Suseno, Rida Widyastuti, Prayoto

Abstract


Pemasaran ikan salem (Scomber japonicus) memiliki peran strategis dalam mendukung keberlanjutan industri perikanan di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis mekanisme pemasaran offline ikan salem di PT. DMP serta mengidentifikasi tantangan yang dihadapi. Metode penelitian yang digunakan adalah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemasaran offline masih efektif dalam membangun hubungan jangka panjang dengan pelanggan, meningkatkan kepercayaan terhadap kualitas produk, dan memberikan informasi yang jelas. Mekanisme pemasaran meliputi identifikasi target pasar, pengadaan produk, strategi promosi dan penawaran, negosiasi harga, distribusi, dan evaluasi pascapenjualan. Tantangan utama mencakup keterbatasan penerapan rantai dingin, fluktuasi harga, serta persaingan pasar yang ketat. Penelitian ini merekomendasikan strategi pemasaran yang adaptif melalui kombinasi metode offline dan digital untuk memperluas jangkauan pasar serta meningkatkan daya saing perusahaan.

Full Text:

Download PDF

References


Gunawan, B.I. (2017), The Influence of Exotic Service Quality Towards Overall Satisfaction at Hotels in Makassar. New Delhi: Serialjournals.

Aulya, N., Yusuf, S., & Riani, I. (2018). Analisis saluran pemasaran ikan asap (Studi kasus Kios Nur Kelurahan Lapulu Kecamatan Abeli Kota Kendari). Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan, 7(6), 41–50.

Anwar, S., & Putra, R. A. (2022). Strategi pemasaran produk perikanan pada pasar lokal dan tantangannya. Jurnal Dinamika Pertanian, 12(3), 45–56.

Fitriani, A., & Nugroho, S. (2021). The role of traditional marketing in strengthening fisheries product competitiveness. Journal of Agribusiness and Fisheries Marketing, 13(2), 45–56.

Fitriana, N., & Purnomo, R. (2022). Integrasi pemasaran digital dan tradisional dalam meningkatkan daya saing UMKM. Jurnal Manajemen dan Kewirausahaan, 24(2), 155–166. https://doi.org/10.9744/jmk.24.2.155-166

Handayani, T. (2020). Strategi pemasaran berbasis jaringan pada usaha perikanan lokal. Jurnal Sosial Ekonomi Perikanan dan Kelautan, 15(1), 45–55. https://doi.org/10.15578/jsekp.v15i1.8302

Hermawan, I., Suryanto, A., & Putri, M. (2022). Supply chain efficiency and market competitiveness in Indonesian fisheries industry. International Journal of Fisheries Economics, 9(1), 77–89.

Kotler, P., & Keller, K. L. (2016). Marketing management (15th ed.). Pearson Education.

Ndubisi, N. O. (2007). Relationship marketing and customer loyalty. Marketing Intelligence & Planning, 25(1), 98–106. https://doi.org/10.1108/02634500710722425

Nurlaili, A. (2021). Fleksibilitas harga dalam meningkatkan daya saing agribisnis perikanan di pasar domestik. Jurnal Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 5(3), 912–924. https://doi.org/10.21776/ub.jepa.2021.005.03.14

Saptanto, S., Raharjo, D., & Prasetyo, E. (2021). Diversifikasi produk perikanan sebagai strategi peningkatan nilai tambah dan ketahanan usaha. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, 16(2), 173–184. https://doi.org/10.15578/jsekp.v16i2.9642

Sari, D. P., Hidayat, M. A., & Pratiwi, L. (2021). Pengaruh kualitas pelayanan terhadap loyalitas konsumen pada produk pangan. Jurnal Ilmu Sosial dan Humaniora, 10(1), 45–56. https://doi.org/10.23887/jish.v10i1.32145

Tjiptono, F. (2019). Strategi pemasaran (5th ed.). Andi Publisher.

Tsabita, Z. A., & Pratiwi, N. M. I. (2024). Strategi pemasaran offline pada PT Bumay Kacbawjaya. Neraca Manajemen dan Ekonomi, 12(12), 1–12. https://doi.org/10.8734/mnmae.v1i2.359

Victor, P. H., Nikijuluw, B., & Ariani, M. (1998). The current state of fish marketing in Indonesia. Journal of Agro-Socioeconomics Research (CASER), 16(2), 1–15.

Wibowo, H., & Astuti, R. (2019). Peran komunikasi pemasaran dalam meningkatkan keputusan pembelian produk perikanan. Jurnal Sosial Ekonomi Kelautan dan Perikanan, 14(2), 125–137. https://doi.org/10.15578/jsekp.v14i2.7554

Yamin, F., Fariyanti, A., & Jahroh, S. (2021). Struktur, perilaku, dan kinerja pemasaran ikan cakalang di Kabupaten Halmahera Selatan. Jurnal Agribisnis Indonesia, 9(2), 105–121. https://doi.org/10.29244/jai.2021.9.2.105-121

Yanti, D. F., Hepiana, D. A., & Adawiyah, R. (2025). Comparative analysis of offline and online marketing mix for jackfruit chips and banana chips in the local processing fruit small industry in Bandar Lampung City. Jurnal Agrisep: Kajian Masalah Sosial Ekonomi Pertanian dan Agribisnis, 24(1), 19–36.




DOI: https://doi.org/10.37531/sejaman.v9i1.10054

Refbacks

  • There are currently no refbacks.


Flag Counter

Creative Commons License

S E I K O : Journal of Management & Business is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License.
 
© All rights reserved 2018. S E I K O : Journal of Management & Business - ISSN (Print) : 2598-831X, ISSN (Online) : 2598-8301.
 

Web Analytics